توجه به تغذیه در این دوران به دلیل تغییر نیازهای تغذیه ای اهمیت دارد، سالمندانی که اصول تغذیه صحیح را رعایت میکنند کمتر در معرض خطر ابتلا انواع بیماری ها قرار میگیرند و این خود منجر به بعبود کیفیت زندگی آنان میشود.
تحقیقات نشان داده اند افرادی که عمر بیشتری دارند یک سری اصول تغذیه ای را رعایت کرده اند. اصول تغذیه صحیح شامل :
- رعایت تعادل
- کفایت
- تنوع
- کنترل انرژی
- کالری دریافتی
- روزانه مقادیر مناسب آب و مایعات مینوشند
- نوسانات وزنشان کمتر است و همواره وزن مناسبی دارند.
- در هر وعده شام غذای متعادلی مصرف میکنند یعنی نه کم نه زیاد.
- هروز بطور مرتب صبحانه میخورند.
- میوه و سبزی به مقدار مناسب ومتنوع در برنامه غذایی روزانه انها وجوئ دارد.
- چربی و مواد غذایی چرب کمتر مصرف میکنند.
- گوشت سفید را حداقل یکبار در هفته مصرف میکنند.
- از مصرف نمک و مواد غذایی شور خوداری مینمایند .
- روزانه مقادیر مناسبی فیبر و مواد گیاهی، سبوس، غلات ودانه ها، سبزیجات، میوه ها در برنامه غذایی خود میگنجانند.
درباره این سایت